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吃干黄花菜的禁忌是什么？

提问时间：2020-06-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，吃干黄花菜的禁忌有：不要单独烹饪、不要多吃，黄花菜中含有一种物质本身无毒，经过胃肠吸收后容易产生毒性，建议您吃前用热水浸泡一会儿，再用冷水清洗两遍再烹饪，有胃肠不适的患者，哮喘病的患者慎食。

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