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问患者提问

连吃几天会致癌，我吃稀饭都有配榨菜，会不会致癌

提问时间：2020-03-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

榨菜中主要是腌制时间过长，容易出现黄曲霉素等物质，这些物质有霉变的作用的，而你偶尔吃一次是不会癌变的

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