问患者提问

乙肝病是不是不能吃酸菜

我好早之间就患有乙肝了，平时很喜欢吃酸菜，但是好像是听说吃这个不好，是不是不能吃酸菜啊？

提问时间：2020-05-08

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

乙肝病是不能吃酸菜，因为酸菜含亚硝酸盐多，对肝脏的循环代谢很不利的，食用超过一定限度的话，就会不利于肝细胞的再生和修复，还可能会加重病情的发展的，会增加致癌风险的。

相关问题