甲状腺相关眼病可以吃蒜苔。蒜苔中含有粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘；
含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用；蒜苔中所含的维生素A，对改善视力有一定的作用。
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