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禽流感期间可以吃鸡蛋吗

禽流感期间可以吃鸡蛋吗，今天上超市买鸡蛋，鸡蛋便宜好多，禽流感期间还能吃鸡蛋吗，流感病毒能通过高温杀死吗，炒鸡蛋能杀死流感病毒吗

提问时间：2020-02-24

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

指导意见：你好很高兴为你解答，可以吃鸡蛋，禽流感病毒经过高温后马上就会灭活。所以不必担心，尽量不要接触活禽，掌握禽流感的临床症状，出现异常及早就医。
完全可以预防的。

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