单纯疱疹病毒性角膜炎可不可以吃莲藕

单纯疱疹病毒性角膜炎不宜多吃莲藕。单纯疱疹病毒性角膜炎是由单纯疱疹病毒感染引起的，从饮食角度看，建议患者多吃富含维生素A、B、C等的食物，有助于保护眼睛，而莲藕含有蛋白质、碳水化合物以及各种维生素和矿物质等，熟用具有补益脾胃，益血生肌等作用，而且维生素C含量尤其丰富，有助于该症状的缓解，故患者可以吃，主要注意量的控制。