慢性胃炎不可以吃大蒜。大蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食外用能引起皮肤发红，灼热，起泡，故不宜敷之过久，皮肤过敏者慎用。
慢性胃炎的患者不宜食用大蒜，可刺激胃粘膜，引起不适症状
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