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患者提问

过期几年的速溶咖啡,喝了会发生食物中毒吗?

过期几年的速溶咖啡,喝了会发生食物中毒吗?下午泡了杯速溶咖啡喝掉以后,晚上才发现是2011年8月就过期了的。百度后知道食物中毒会有“呕吐、腹泻”的症状,还会“头晕,心悸”之类的。目前没有发生呕吐,肚子难受倒是有一些,不过
提问时间:2020-02-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:任何超过了保质期的食品都是不能再继续食用的,这是因为超出保质期的食品往往会发生理化性质的改变,甚至会有致病菌生长,食用后有可能引起腹泻、恶心、呕吐等消化道症状。

    当然,这些症状的发生是有一定概率的,并不是所有食用过的这些食物的人都出现这些症状。意见建议:为了自己的身体健康,建议不要食用过期食物,对于家里的过期食物要进行销毁处理。

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