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患者提问

好!土豆的淀粉那么多啊!土豆的热量高吗?可以多吃吗?

提问时间:2020-04-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    a您好,在很多朋友们的潜意识里,都认为土豆中含有丰富的淀粉,认为吃土豆会长胖,其实朋友们的这种观点是错误的,其实土豆的热量很低,而且土豆是最佳的减肥食物,那么土豆的热量是76千卡/100克,土豆本身是低热量,富含很多营养元素,减肥,消脂的食物,但是经过烹调后往往会改变它的营养价值,没有充分把土豆原有的好处保留。

    一般的来说,土豆最好还是蒸着吃,可以做土豆泥吃,营养价值高,还减肥,调节饮食,开胃等。但是炸土豆就不好了,油炸过的土豆,动物或植物有和土豆融合,将其营养物质掩盖,致使吸收不到人体,土豆还极容易吸油,吃后容易得高血压,心脏病,会危及身体健康,尤其不能边吃边喝酒,那就糟糕了,热爱自己的身体,就少吃一些炸的土豆吧!炸土豆条的热量每100克含500大卡的热量,也许更多,你需要擦三个小时地板才能消耗掉。

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