吃什么食物导致大脑痴呆的什么食物不宜吃

防治动脉硬化。动脉硬化是痴呆症的主要“敌人，要调节膳食，少食盐、并开展适宜的体育锻炼，有助于防止动脉硬化。避免使用铝制品炊具及食用含铝的食物，铝盐进入人体，首先沉积在大脑内，可诱发老年痴呆。

戒烟戒酒。烟中的尼古丁、镉、铅等有毒物质和酒中的甲醛会使脑神经纤维发生颗粒空泡样变性。补充有益的矿物质及微量元素。

缺乏必要的微量元素（如锌等），可致大脑供血不足，引起血管病变，导致痴呆的发生。