鱼肝油和鱼油仅一字之差，但实际上是完全不同的两件东西。鱼肝油的原料是鱼的肝脏，主要成分含有维生素a与维生素d。鱼油是来源于深海鱼类脂肪的提取物，属于鱼脂类。
它的主要成分是一种称之为epa和dha的多元不饱和脂肪酸。
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