问患者提问

有的用开水泼生鸡蛋喝说这样营养大有根据?

全部症状:有的人爱喝用开水泼生鸡蛋喝，说这样营养大，是不是有根据啊发病时间及原因:无治疗情况:无想得到怎样的帮助:请问这种饮食习惯是不是对？对自己有没有帮助，有没有危害？

提问时间：2020-07-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好。爱喝用开水泼生鸡蛋喝不好。鸡蛋中的营养不能吸收，鸡蛋中的细菌，寄生虫吃进肚中会引起疾病。最好的吃法是吃煮鸡蛋，或者吃蒸鸡蛋，鸡蛋的中的营养成分能全部吸收。

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