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糖尿病不能吃什么菜

我的老婆最近总是头晕，我陪他一起去医院检查是糖尿病，我想知道这不能吃什么菜？

提问时间：2020-06-13

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

可以多吃些一下蔬菜：苦瓜，每天早餐前将一根苦瓜切碎，在开水中焯一下食用；南瓜既能当菜又能代粮，营养丰富，热量低，南瓜中含有环丙氨基酸可促进胰岛素的分泌，克加快葡萄糖的转化，降低血糖浓度；
洋葱有降血压、血脂的作用，对预防糖尿病的并发症有益。

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