慢性胆囊炎可不可以吃核桃

慢性胆囊炎不宜多吃核桃。核桃属于油脂类坚果，脂肪含量很高，每100g新鲜核桃含脂肪约30g，干核桃每100g含脂肪约59g，而慢性胆囊炎患者必需限制脂肪的摄入，每天约20-30g。

摄入过多会刺激胆囊缩收，导致疼痛加重。而少量食用烹调植物油（不是动物油），既能供给必需脂肪酸，又有利胆作用，但应均匀的分布在三餐中，避免食用过多。