甲状腺囊肿不可以吃辣椒。辣椒能温中散寒，下气消食，主治胃寒气滞，脘腹胀痛，呕吐，泻痢，风湿病，冻疮等。阴虚火旺及诸出血症者禁用，因其味辛辣，易上火助热。
辣椒含较高的维生素C，能增强机体免疫力。甲状腺囊肿患者应忌食辛辣刺激性食物，建议不食用。
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