溃疡性结肠炎可以喝绿豆汤。你好,溃疡性结肠炎患者可以喝绿豆汤,该患者应该忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒,酒,咖啡,葱姜蒜,碳酸饮料等,忌食生冷的食物,忌食易产气的食物,绿豆中含有丰富的蛋白质,矿物质,维生素C,维生素B等多种营养素,食之可以提高免疫力,预防心血管疾病,降低血压,血糖等功效。
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