白化病可不可以吃蒜苔

白化病不可以吃蒜苔。白化病患者不能吃葱、蒜、辣椒等刺激性食物，鱼、虾、羊肉等也不能吃。少吃富含维生素C的食物，因为维生素C能使黑色素的生成被中断。

可以多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。宜吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜等。