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桑椹怎么吃最好？

一直听说桑葚是个好东西，后来同事送给我很多的桑葚，但是我以前没吃过，也不知道怎么食用最好，才能发挥它的功效，桑葚怎么吃最好？

提问时间：2020-02-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

桑葚富含磷元素，还有很多的活性蛋白，这都是对人体很有好处的东西，男女都可使用，有助于免疫力的提高。一般桑葚是直接清洗干净即可食用。
为了易于储存，一般可以做成桑葚酒储存。

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