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炖骨头汤越浓越好吗?骨头汤如何。

炖骨头汤越浓越好吗?骨头汤如何炖制才最有营养?
提问时间:2020-04-28
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:女,48岁,根据你的情况炖汤前先将骨头敲破,为了让钙的析出,建议你炖的时候加入几滴醋。意见建议:然后根据你的需要可以加入其它药物或食物一起炖。

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