脑病可不可以吃西红柿

脑病可以吃西红柿。西红柿含维生素C,茄红素，抗氧化，提高免疫力。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、低盐、高维生素，高纤维食物，多吃鱼类，鸡蛋、粗粮、莲子百合、韭菜、黑木耳、豆制品、牛奶、水果及蔬菜等食物，营养机体，食物宜温热细软。

忌煎炸生冷、油腻、烟酒、辛辣、刺激性食物。