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生绿豆怎么正确泡水

炎热的夏季已经来临，今年的夏天特别热，做在那里不动弹都冒汗，听老人说过用绿豆泡水喝好，可以解暑去毒，询问生绿豆的正确泡水方法？

提问时间：2020-04-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

生绿豆泡水有效陈分难以泡出，口感也不好，最好的办法是把生绿豆放到锅里加水熬煮，这样营养会都出来，才能起到降火解毒的作用。

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