秋葵是一种保健型蔬菜,含有多种维生素,矿物质及膳食纤维,具有较强的抗氧化作用,能够对抗体内的自由基。提高机体免疫功能,预防癌症的发生。
秋葵中含有大量的水溶性果胶和粘蛋白,能够减少人体对糖分的吸收,平衡血糖,抑制血液中胆固醇的吸收,降低血脂,排出毒素,防治心脑血管疾病。
秋葵还能强肾壮阳,有植物伟哥的美誉。
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