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老年人脑出血可不可以吃陈醋泡黑豆

提问时间：2020-05-27

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

老年人脑出血可以吃陈醋泡黑豆。陈醋泡黑豆开胃健脾，含有丰富的膳食纤维，蛋白质和钙质，脂肪含量很低，是一种比较健康的食品，是非常适合老年人脑出血患者食用的，建议患者饮食原则应清淡，低脂、低糖、低盐、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。

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