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排骨汤喝多了有好处吗?

提问时间:2020-06-19
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好,根据您的描述,您的情况:肉汤中脂肪含量很高,肥胖、痛风、脂肪肝等疾病的高发,与长期喝汤有很大关系。

    这类汤中的蛋白质、维生素等营养素丰富,但肉汤中的脂肪含量很高,尤其对心血管有害的饱和脂肪含量很高,肉类水煮释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质,长期摄入过多的“嘌呤,可导致高尿酸血症,后者是引起痛风病的罪魁祸首。

    不要经常喝

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