哪个季节适合吃阿胶

这个需要根据自身的体质，如果您血虚体质较弱可以一年四季都吃，身体较好，可以选择在秋冬季节吃最好，不会上火，可以达到很好的进补效果。

如何吃？可以用阿胶炖鸡，银耳阿胶可以止咳，阿胶和莲子一起煮不易上火。孕妇如果贫血可以适度吃一些；阿胶进补时，不要吃辛辣刺激，不易消化的食物。

不要吃蟹类和油炸食品。不要饮用浓茶。