请问蛋白质与脂肪主要是。

问题分析：你好，蛋白质与脂肪主要来源于动物食物，即肉类，少量植物如蔬菜水果也含有植物蛋白、脂肪等，但人其实是肉食动物，对动物蛋白吸收更好。

意见建议：蛋白质、脂肪丰富的食物如肉类，红色不如白肉，也就是猪肉不如牛肉，牛肉不如鱼肉、牛奶，鱼肉牛奶等多是优质蛋白，更容易吸收，脂肪丰富的如动物脂肪、各种植物油也含有，如大豆、花生、橄榄等。