问患者提问

隔夜豆浆可以喝吗

家人都很喜欢喝豆浆，最近，我买回一台豆浆机，时常自制豆浆喝，但每次都喝不完，请问豆浆放冰箱保存，第二天还可以喝吗？

提问时间：2020-01-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

隔夜豆浆是可以喝的，但是要放在冰箱里，最好还是不要喝了，可能对身体不好。豆浆中营养成分的保持时间是四个小时，所以最好在四个小时内喝完，不然有部分营养会流失。

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