肾病综合征的恢复、好转与治愈和患者的饮食密切相关。⒈钠盐及水的摄入:限制钠盐对消除水肿具有重要意义。可给予无盐或低盐饮食,应以患者能耐受、食欲不受影响为前提。
每天2—3克应该是合理的。水分限制不必太严格,如水肿较重,必须限制水的摄入。⒉蛋白的摄入:肾病综合征患者,大量蛋白质从尿中丢失,应予追加。
以优质蛋白为主,如牛奶、鸡蛋清、鱼和肉类等,但必须指出,过多的蛋白摄入无特别帮助。⒊适当补充维生素、钾盐、钙盐等,钙盐和维生素D的补充甚为必要,同时供给含丰富维生素的蔬菜和水果。
⒋肾病综合征患者血脂高,应限制动物脂肪的摄入,食物中应以富含可溶性纤维,有利于降低血脂。
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