脑梗死可以吃猪血。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取,服用助于提高免疫力作用的食物,如:紫菜、海参、墨鱼、海带、赤豆、芥菜、香菇等。
忌食煎炸烧烤食物、粗糙食物、坚硬食物等,如辣椒、辣酱、胡椒粉、浓茶等。猪血能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害
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