红枣 生姜 枸杞 红参 能天天泡水喝吗

红枣是能补脾益气，养心安神。对脾虚泄泻，心悸，失眠，盗汗，血小板减少紫癜。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

红枣能作为药用，早在《本草备要》中就说红枣能补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。

在《本草纲目》中写道：大枣气味甘平，安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经，补少气…久服轻身延年。医学证明红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效] 红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素。

鲜红枣中维生素C的含量较柑橘高7-10倍，为苹果的75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。

大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。大枣中还含有三萜类化合物，如山楂酸，具有抗疲劳作用，能增加人的耐力。

此外，大枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能。大枣可鲜食常吃红枣能够防衰老、延年益寿，俗有日食三枣，百岁不显老。

姜能温中逐寒，化痰回阳治腹痛肢寒腰酸软，肠鸣腹痛 ，便稀泄溲不利，身浮肿，怕冷或胃寒不适等。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。

用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。【功能主治】大补元气，复脉固脱，益气摄血【性味归经】甘、微苦，温。

归脾、肺、心经。补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。

红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。

人参《神农本草经》记载“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智、久服轻身延年”红是由人参经蒸制加工而成，其性偏温。

人参中含有人参皂甙、麦芽醇、人参多糖、挥发油、氨基酸。通过对大脑和中枢神经系统的调节作用，不仅能增强兴奋过程，而且也能增强抑制过程，使抑制趋于集中，分化完全，从而使兴奋和抑制两种过程得到平衡，使兴奋和抑制的疲惫性降低。

调节中枢神经系统，改善植物神经功能。提高脑力和体力的劳动效率，能提高学习和记忆功能，增强食欲，强身健脑。提高中、老年人大 具有强心作用，其特点与强心甙相似。

对心、脑血管有调节作用，可增强心肌收缩力，提高心博出量，使脑血流由下降转为正常。可扩张周围血管，对整体的冠状动脉、脑血管、眼血管也有扩张作用。

红参对外周血液循环的刺激，改善心脏衰竭的状况通过脑垂体而作用于肾上腺，使肾上腺皮质激素分泌增多，从而导致环磷腺苷的合成和分泌增强，有利于老年人肾上腺功能的恢复。

具有促性腺激素样作用，使睾丸、副睾重量增加，使副睾中精子数增加，并使其活动力增强，促进睾丸及骨髓的DNA、RNA和蛋白质的合成，也促进卵巢生长与排卵，延长性周期。

能调节血胆固醇的水平，增加糖的利用率，促进蛋白质及核酸的合成代谢。人参皂甙、人参多糖对体液免疫和细胞免疫均有促进作用，均能使网状内皮细胞的吞噬功能增强而促进抗体的生成，从而增加血清免疫球蛋白（lgG、lgM、lgA）的含量。

能促进周围血液中的白细胞增加。红参中的特有成分—麦芽醇可与体内氧自由基结合，强烈抑制肝脏脂类的氧化反应，减少了增龄色素及脂褐质大分子的沉积，从而延缓了细胞整合性的降低，减轻脂类过氧化物对体内酶的灭活作用，而起到延寿效果。

红参一般还是天气冷的时候才开始食用比较好。