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过期8年的碘盐吃了对人体有害吗

我这几天在家里打扫卫生的时候，发现了一代碘盐，后来放到厨房里了，做饭的时候，没有注意，到了一点这个盐，后来发现这个盐过期了八年，所以想知道过期8年的碘盐吃了对人体有害吗？

提问时间：2020-05-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

碘盐保质期主要是盐中碘的食用时效，盐主要实质是氯化钠常态下基本不会发生质的变化，碘盐过期主要是在保存不当情况下，碘含量降低甚至几乎没有，对人体对碘的吸收不宜，尽量不食用，若盐没有被环境等某些因素污染是可以吃同时得注意额外摄入适量碘。

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