高脂蛋白血症可以吃红薯土豆。红薯含有较多的淀粉和纤维素，可防治便秘，减少直肠癌的发生，还可以防止血液中胆固醇的形成；
土豆中的粗纤维，可促进胃肠蠕动，增强胆固醇在肠道中的代谢并排出体外，有降低胆固醇的作用，高脂蛋白血症可以吃红薯土豆。
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