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患者提问

富含维生素和微量元素的食物

富含维生素和微量元素的食物有哪些?
提问时间:2020-02-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好!人体必需的维生素有脂溶性和水溶性,比如:维生素A、D、E、B

    1、B

    2、B

    3、C等等。矿物质比如铁、钙、锌、镁、碘等。意见建议:含铁较多的食品有:黑木耳、蘑菇等;含锌:花生、芝麻、鱼、瘦肉等;含镁:海带、紫菜、芝麻等;含碘:海带紫菜等;含钙:牛奶、虾米、大豆及大豆制品等;维生素A:胡萝卜、动物肝脏;维生素B1:发酵食品、小米等;维生素B2:动物肝脏、黄瓜、蔬菜等;维生素C:水果、绿色蔬菜等等。

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