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吃了生鸡肉的禽流感么？

吃了生鸡肉的禽流感么？今天到华莱士吃到肉串上有一块没熟透的肉串，要紧么，会的禽流感吗，现在有什么办法灭毒吗

提问时间：2020-04-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：禽流感主要是鸟类之间传播.对于人类的预防,只要不直接接触病鸡或者其排泄物就不会被感染.对于鸡肉鸡蛋只要煮熟食用就绝对不会感染,意见建议：因为该病毒在超过70度的环境中就会全部死亡.因此只要不是饲养户这类高危人群,吃熟的禽类食品绝对不会感染,放心吧。

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