发物是指辛辣刺激、能引起上火的食物,生葱头属于发物,患者要禁止食用。但是生葱头是很有营养的食品,能效的降低血脂和血压,还可以降低血黏度以及预防血栓。
因此生葱头的功效是很好的,但是对生葱头过敏的患者就要禁止食用了。
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