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柿子和海带同吃有什么问题

提问时间:2020-06-09
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    意见建议:海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

    海带不宜与猪血同食,一起吃会便秘的。您是否对我的回答满意?如果您还有什么问题再追问我,祝你身体健康

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