什么豆类脑梗塞不能吃

任何豆制品脑梗塞病人都可以吃，豆类食物含有丰富的蛋白质，是脑梗塞病人能吃的，出院后对饮食原则总的要求是：高蛋白、低脂肪、高维生素、丰富的无机盐、微量元素、充足的水分、低盐饮食。

多数脑梗塞病人血脂偏高，应严格限制脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪的摄入，如肥肉、动物油脂、内脏、奶油、黄油以及含胆固醇高的食物，以免加重病情。