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患者提问

孕妇能不能吃上海青

提问时间:2020-10-27
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

     孕妇可以适量食用上海青。上海青,又叫上海白菜、青姜菜、青江白菜、油菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。

    上海青可以降低血脂,这是因为上海青属于低脂肪蔬菜,不会防止孕妇体内的脂肪堆积,而且上海青里面富含能够促进消化的膳食纤维,有利于孕妇宽肠通便,降低血脂。

    孕妇吃上海青的好处如下:

      降低血脂

     上海青为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出。孕妇适量食用上海青,能够有效降低体内的胆固醇,有效降低人体对于胆固醇的吸收量,从而达到降血脂的作用。

     宽肠通便

     上海青中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间。孕期女性运动不足,容易便秘,适量进食上海青,可有效缓解便秘症状。

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