颈动脉狭窄不宜多吃卤肉。患者饮食宜清淡易于消化,食物多样化,多吃蛋类,奶类,豆制品,瘦肉,鱼类,多吃蔬菜水果以补充机体所需的营养物质,多吃含纤维素较多的食物保持大便通畅,少吃高脂肪,高胆固醇高盐的食物,忌烟酒,咖啡,浓茶及辛辣刺激性食物,注意休息,适量运动,避免长时间低头。
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