醋泡生姜的具体制作方法？每天吃多少？早上还是中午吃

健康指导：您好。醋泡姜的具体做法是：生姜一块(最好选用鲜姜，醋一瓶 。先生姜切片放到一个罐子里或容器里（不要用铁制的），倒入醋 （醋要倒满淹没过姜）。

然后用家用的保鲜膜，折叠成一小块。接着把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上 。最后盖上盖子，一定要密封好。大约放到冰箱里一周就可以吃了。

注意：每天2-4片，早晨搭配一些蔬菜食用最好。千万不要空腹食用，更不能过量食用。希望能够帮到你。