和牛奶还是羊奶好呢？（指的都是奶粉），现在奶粉实在让人不放心

羊乳的脂肪颗粒细小，分子结构也小，所以口感更细腻、幼滑。羊乳的营养物质高，活性物质也比牛乳多羊乳的钙含量高于牛乳，而且为小分子钙，更易于人体直接吸收。

羊乳的维生素含量均高于牛乳，如维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C等人乳和牛乳所含脂肪的不同：人乳和羊乳每100毫升含脂肪均超过4克，而牛乳每100毫升含脂肪约3.5克左右；

人乳和羊乳中的不饱和脂肪酸含量比牛乳多，人乳和羊乳中不饱和脂肪酸和脂肪酸含量之比为1：1，而牛乳为1：8，特别是不饱和脂肪酸中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸三种易于消化吸收的必须脂肪酸，人乳和羊乳比牛乳含量都高，这不但有利于消化吸收，而且可促进儿童神经系统的发育；

另外人乳和羊乳中还有一种脂肪分解酶，可促进钙的吸收；人乳和羊乳脂肪中的脑磷脂和核苷酸的含量都比牛乳高，对老年人增强智力和恢复脑功能大有益处