问患者提问

乙肝患者能吃这种食物吗？

我有时候吃饭会吃一种腌的粉蒸肉，就是用粉子拌在肉一起，然后放在坛子里腌一段时间，再取出来炒着吃，请问米粉子腌了一段时间之后是否会发酵呢？乙肝患者能吃这种东西吗？

提问时间：2020-03-03

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

你好，根据你的情况，出现乙肝干燥，这个需要控制乙肝病毒量和肝功能，同时一般不要吃一些药物和损伤肝功能的食物。这种腌制的食物最好少吃一些，同时你要定期复查，避免过度劳累，注意休息，适当用一些抗病毒药物，希望帮到你。

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