问患者提问

焖虾要水盖过虾子，为什么

我做虾的时，水并没有没过虾子，不过每次要是水快干了，就添水，一共煮了30分钟，能吃吗？

提问时间：2020-02-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：从你的问题描述来看是可以吃的。你就是反复的煮，这样也可以将食物做熟，有效地杀灭寄生虫，可以放心的使用，会有问题的。

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