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胆总管结石可不可以吃南瓜子

提问时间:2020-05-21
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  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    胆总管结石可以吃南瓜子。应摄取含蛋白质、维生素B、维生素C丰富的食品;服用助于清除自由基的食物,如银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等。

    少吃烟熏、烤糊焦化、纯热量食物,如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、辣酱、胡椒粉等。南瓜子中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。

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