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脑萎缩术后饮食能吃大蒜吗

我家亲戚老人得了脑萎缩，也做了手术，想吃大蒜，脑萎缩术后饮食能吃大蒜吗？

提问时间：2020-05-27

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑萎缩不宜多吃大蒜，少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚。多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等；
富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。多吃优质蛋白质，多吃纤维素多的食物。

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