吃花生要剥壳剥皮这个随意其实好像花生皮对身体还是有好处的。指导意见食用花生衣对人体来说也有弊,花生红衣能增进血凝,促进血栓形成,但血黏度高或有血栓的人不宜食用,比如患有高脂血症、冠心病的人,在吃花生时,应尽量将花生衣去掉。
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