法洛四联症可以吃猪肉。饮食均衡且注意饮食清淡,多吃水果蔬菜等高纤维食物;宜多吃具有抗菌作用的食物,如猕猴桃,无花果,香菇,蘑菇,金针菜,薏米,菱,橘子,苹果,橄榄等。
少吃油炸食物;忌食生葱蒜以及煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等食物。卤肉含钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等10余种微量元素,其中铁以血红素形式存在,不受食物其它因素影响,生物利用率高。
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