问题分析：鸡蛋营养价值高富含卵磷脂蛋白质，地瓜纤维高含大量的淀粉多种微量元素及亚油酸是近年来营养学家提倡的健康食品意见建议：两种食材一荤一素，营养价值都很高，可以一起吃，不过地瓜易胀气，鸡蛋多吃不易于消化不建议一次性吃太多
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