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乙烯催熟剂去除鲜核桃皮后的核桃

乙烯催熟剂去除鲜核桃皮后的核桃,用乙烯催熟剂泡过的鲜核桃，去了青皮之后的可以吃吗？

提问时间：2020-04-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，所谓的催熟剂就是乙烯，可以用于调控植物的生长和成熟进程，一般来说还是可以吃的，但是经常吃的话，对身体还是有一定的害处，尽量还是不要买这些催熟的水果。

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