喝小米南瓜粥会胖吗

您好，根据您的描述来看，南瓜含有丰富的胡萝卜素和果胶等营养物质，它是一个很好的保健蔬菜，经常、适量地吃对人体是有益的。

建议南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等，做成粥类食物，早上食用，能够起到保护胃粘膜，并且具有通大便的作用，食用时可以与搭配蛋类，奶制品。